اسهل طريقة لعمل مربى التفاح
وصفة سهلة لعمل مربى التفاح
طريقة تحضير مربى التفاح
المقادير
1 كيلو تفاح
1 كيلو سكر سنترافيش
1ونصف ملعقة كبيرة عصير ليمون
الطريقة
1- يغسل التفاح ويقشر ويقطع قطع مناسبة بعد نزع البذور وينقع فور تقشيرة فى ماء بارد مضاف الية عصير ليمون حتى لا يتغير لونة
2- تغسل القطع من ماء الليمون وتوضع فى اناء مع مقدار من الماء يكفى لتغطيتها وتسلق على نار هادئة
3- يذاب السكر فى كوب من ماء السلق ويضاف الية التفاح ثم تترك على نار هادئة حتى تنضج مع قشط الريم
ثم يضاف عصير الليمون
تعبأ وهى ساخنة مع احكام الغطاء
