الارز المدقوق باللبن

32- الازق المدقوق باللبن

المقادير

2 كوب لبن                            6 ملاعق كبيرة سكر

3 ملاغق كبيرة ارز مدقوق

1 ملعقة صغيرة فانيليا او ماء ورد او قرفة ناعمة او مكسرات مفرية

الطريقة

1- يخلط الارز بقليل من اللبن البارد

2- يحلى باقى اللبن بالسكر ويرفع على النار حتى يغلى ثم يضاف المخلوط السابق مع التقليب ثن يرفع على النار

لمدة 10 دقائق حتى ينضج الارز

3- يرفع من على النار وتضاف الفانيليا او ماء الورد

4- يغرف فى الاطباق حتى يبرد ثم يجمل بالقرفة او المكسرات حسب الرغبة