اسهل طريقة لعمل مربة التين
وصفة سهلة لعمل مربى التين
طريقة تحضير مربى التين
المقادير
1 كيلو تين
1 كيلو سكر سنترفيش
2 ملعقة من عصير الليمون
الطريقة
1-يغسل التين ويقطع ويوضع فى طبقات متبادلة مع السكر لمدة 4 ساعات
2- يرفع المخلوط على نار هادئة مع التقليب الخفيف الى ان يذوب السكر
ثم تترك لتغلى ثم يضاف عصير الليمون مع التقليب الخفيف والتخلص من الريم
حتى تنضج المربى
3- تبرد المربى تماما فى حمام مائى بارد ثم تعبا فى برطمانات نظيفة وجافة بعد ان تبرد