الأحد، 27 يناير، 2013

طريقة عمل قمر الدين


                                               اسهل طريقة لعمل قمر الدين
                                وصفة سهلة لعمل قمر الدين

طريقة تحضير قمر الدين

المقادير
1كيلو مشمش
1 وربع كيلو سكر
1جرام بنزوات صوديوم

الطريقة
1- يغسل المشمش وينزع النوى وسلق فى الماء المضاف الية البنزوات ثم يصفى
2- يضاف السكر ويرفع على نار هادئة حتى الغليان (المشمش المصفى مع السكر)
3- يصب على ورق زبدة مدهون بالزيت ويفرد بسمك 2 مم ثم يترك فى الهواء  حتى يجفف ثم يحفظ 

0 التعليقات:

إرسال تعليق